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Königspastete & Schusterstippe
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  • Königspastete & Schusterstippe

Lembke, Sandra Königspastete & Schusterstippe

Verlag: Steffen Verlag

Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen

ISBN: 9783957990471

Produktsprache: Deutsch

Format: 20,5 x 13,5 cm

Anzahl der Seiten: 232

Verlag: Steffen Verlag

ArtNr.: 978-3-95799-047-1

Gewicht: 0.438 kg
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Gefüllte Hahnenkämme bis Vandalenwasser – eine kulinarische Zeitreise Autorin Sandra Lembke greift in die Rezepte-Kiste von königlichen Starköchen, Hof-Traiteurs und Kochbuchautorinnen der letzten Jahrhunderte, sie brutzelt, dünstet, bäckt und vor allem – sie kostet alles für ihre Leserinnen und Leser – von der Großherzogin-Suppe Potage à la Grand-Duchesse bis hin zum Albert-Biscuit. Und auch beim Trinken geht es außergewöhnlich zu: Husarenkaffee, Eichelbranntwein und Vandalenwasser. Neben unzähligen Gerichten und Getränken vom Hof bietet das Buch erprobte Rezepte aus der Küche des Volkes – nicht minder interessant zu lesen und ebenso anregend, es selbst einmal zu versuchen, abgesehen vielleicht von Kalbshirn-Würsten und Beef Tea!? Wohl bekomm’s.
Kategorien
Neuheit ,  Lebensmittel
Autor / Autoren
Lembke, Sandra
ISBN
9783957990471
Erscheinungsdatum
04.12.2017
Produktsprache
Deutsch
Format
20,5 x 13,5 cm
Anzahl der Seiten
232
Verlag
Steffen Verlag
Publikationsort
Berlin
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