Tångeberg, Marie Foon boole än swåmpe

Verlag: Nordfriisk Instituut

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ISBN: 9783880073357

Produktsprache: fry

Format: 29,5 x 21 cm

Anzahl der Seiten: 56

Verlag: Nordfriisk Instituut

ArtNr.: 978-3-88007-335-7

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Bei einem Spaziergang durch Wald und Wiesen in Nordfriesland kann man auf etliche Sorten von Pilzen stoßen. Sie zu erkennen und zu bestimmen ist jetzt auch auf Friesisch möglich: Die Autorin Marie Tångeberg kann auf eine über 50-jährige Erfahrung als Pilzsammlerin zurückgreifen kann. 40 „Hutträger“ werden in dem reich illustrierten Band vorgestellt. Hierzu fertigte Marie Tångeberg zahlreiche Aquarelle an. Der friesische Text weist auf die typischen Merkmale jedes einzelnen Pilzes hin und definiert seine wichtigste Eigenschaft: essbar oder giftig. Einheimische Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden ausführlich beschrieben. Dabei erteilt die Autorin auch Tipps, wo man sie in der Natur finden kann. Als Zugabe steuert sie einfallsreiche, doch leicht zuzubereitende Rezepte bei. Auch auf die Bedeutung der Pilze in der Mythologie und im Volksglauben wird eingegangen.

Kategorien: Sprachen
Autor / Autoren: Tångeberg, Marie
ISBN: 9783880073357
Erscheinungsdatum: 07.11.2006
Produktsprache: fry
Format: 29,5 x 21 cm
Anzahl der Seiten: 56
Verlag: Nordfriisk Instituut
Reihenname: Nordfriisk Instituut RC 482
Reihenbandnummer: 189