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Der Späti
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Klier, Christian Der Späti

Verlag: Berlin Story Verlag GmbH

Endgültig vergriffen. Bitte wenden Sie sich an ein Antiquariat, eine Bibliothek oder ein Archiv.

ISBN: 9783863681159

Produktsprache: Deutsch

Format: 24 x 17 cm

Anzahl der Seiten: 176

Verlag: Berlin Story Verlag GmbH

ArtNr.: 978-3-86368-115-9

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Diese Ortsuntersuchung des Spätkaufs im Allgemeinen und seiner Berliner Ausprägung im Besonderen vereint viele unerwartete Perspektiven. Besonders wichtig dabei: Die ausgefallenen Geschäftsideen machen aus jedem Geschäft ein Unikat. Gemeinsam ist all diesen Läden die soziale Bedeutung für ihren Kiez. Das Buch vereint ausführliche Portraits über drei besonders markante Spätis, eine Zusammenstellung der schönsten Geschäftsmodelle, eine Fotoserie über die schönsten Sitzmöglichkeiten, einen geschichtlichen Abriss des Kiosks sowie ein 5-Gänge-Menü aus dem Späti-Repertoire gekocht von Sterneköchen.
Kategorien
Unternehmen
Autor / Autoren
Klier, Christian
ISBN
9783863681159
Erscheinungsdatum
15.11.2013
Produktsprache
Deutsch
Einbandart
ENGLBR
Format
24 x 17 cm
Anzahl der Seiten
176
Verlag
Berlin Story Verlag GmbH
Publikationsort
Berlin
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